Bārbekjū restes materiāls
1. Nerūsējošā tērauda materiāls. Ir daudz priekšrocību, tāpēc mēģiniet izvēlēties biezāku pārtikas kvalitātes nerūsējošo tēraudu. Lielākais nerūsējošā tērauda trūkums ir tas, ka to nav viegli tīrīt, un dažādi eļļas traipi, pirkstu nospiedumi, oglekļa eļļas sajaukti kreveles u.c. Pēc lietošanas higiēnas apsvērumu dēļ tas nevar izveidot prototipu vannas istabā pusstundu.
2. Melns tērauda materiāls. Šķiet, ka dzelzs loksne ir noklāta ar cepamo krāsu, tāpēc labāk izvēlēties biezu. Tas nav tik izturīgs kā nerūsējošais tērauds, un cena ir nedaudz zemāka nekā nerūsējošais tērauds. Lielākā priekšrocība ir tā, ka to ir viegli kopt un tīrīt.
3. Alumīnija sakausējuma materiāls. Apvienojot nerūsējošā tērauda un melnā tērauda priekšrocības, tas ir arī vieglāks un pārnēsājamāks. Vienīgais trūkums ir tas, ka cena ir augsta, un tāda paša izmēra un funkcijas alumīnija sakausējuma grila grili var maksāt vairāk nekā divas reizes dārgāk.
Citas detaļas
1. Kronšteina stabilitāte. Četras kājas ir pietiekami biezas un stabilas, un pēkšņi apgāzties grilēšanas laikā nav joka lieta.
2. Uzglabāšanas plaukts. Otas, garšvielu kārbas un citi priekšmeti ir jānovieto malā, lai tiem būtu viegli piekļūt, tāpēc plauktam jābūt salokāmam.
3. Neatkarīga oglekļa tvertne. Tīrot ogļu pelnus, nav nepieciešams nest visu grila grilu līdz ūdens malai, un to var izņemt atsevišķi, kad nav nepieciešams turpināt sildīšanu.
4. Pretplaucēšanās. Abās pusēs jābūt izolācijas dizainam, bet vidū - paplatinātai malai, lai ar vienu pieskārienu viegli nepiedegtu. Tāpat nav vēlams sadedzināt meistaru kārtējo darbību laikā.
5. Pielikums. Ņemiet līdzi biezu sietu, cepamās saspraudes, otas, garšvielu kārbas, oglekļa saspraudes, cepamās dakšiņas, skārda foliju, uzglabāšanas maisiņus un dzelzs iesmus, kurus varat nēsāt.